Baum
Der Arganbaum (Argania spinosa L., Fam. Sapotaceae) ist ein Wildbaum, der im Südwesten Marokkos an der Grenze zur Sahara beheimatet ist und auch in den kalkhaltigen Halbwüstengebieten der Region Tindouf in Algerien vorkommt.
Sie kann eine Höhe von 8 m erreichen, hat kleine, längliche Blätter und gelbe Blüten. Die Frucht ist grün bis gelb und hat die Größe einer Walnuss. Wenn sie Anfang Juni zu reifen beginnt, werden die Früchte geerntet, um das Öl aus ihren Samen zu extrahieren.
Argan wächst in Gebieten mit einer Höhe von weniger als 800 m und einem trockenen Klima, dem es dank seiner tiefen Wurzeln gut standhält. In Zeiten großer Dürre verliert er seine Blätter, um eine übermäßige Verdunstung zu vermeiden, und erholt sie sich bei den ersten Regenfällen wieder.
Öl
Argan, bekannt als Wüstengold, ist ein hochwertiges Speiseöl mit nussigem Geschmack. Es gilt als der heilige Gral der Öle für Haut und Haar, da es weder zu schwer noch zu leicht ist, leicht einzieht und sehr feuchtigkeitsspendend ist.
Es hat außerdem antibakterielle und fungizide Eigenschaften und hilft bei der Behandlung und Vorbeugung von bakteriellen und Pilzinfektionen der Haut.
Etwa 99 % des Arganöls bestehen aus Öl- und Linolsäure, die restlichen 1 % enthalten Vitamin E, Carotinoide, Sterole und Polyphenole.
Marokkanische Frauen verwenden Arganöl seit langem, um ihre Haut vor Sonnenschäden zu schützen, da die antioxidative Wirkung des Arganöls die Haut vor Schäden durch freie Radikale durch die Sonne schützt und die allgemeine Hautgesundheit stärkt und verbessert.