Der Cumaru oder Tonkabaum
Der Cumaru- oder Tonkabaum (Dipteryx odorata) wird etwa 40 Meter hoch, gehört zur Familie der Fabaceae und ist im tropischen Amerika beheimatet.
Cumarú ist ein aromatischer und medizinischer Baum. Es wird als Ersatz für Vanille, zum Aromatisieren von Schokolade, in der Parfümerie, zur Herstellung von Kosmetika und natürlich in Rapé verwendet.