Boisson Ayahuasca
Ayahuasca est le terme utilisé à la fois pour désigner la vigne Banisteriopsis caapi et pour décrire la boisson psychoactive.
La boisson sacrée Ayahuasca est obtenue par la cuisson de deux espèces de plantes endémiques de la forêt amazonienne : la vigne Banisteriopsis caapi, qui contient des dérivés bêta-carbolines : harmine, harmaline et tétrahydroharmine ; et l’arbuste Psychotria viridis Ruíz & Pavón, qui contient du DMT (N, N-diméthyltryptamine), un dérivé de la tryptamine.
Dans une moindre mesure, d’autres plantes sont utilisées dans la préparation de la boisson.
Outre Banisteriopsis caapi, d’autres espèces du même genre sont utilisées dans une moindre mesure, comme Banisteriopsis longialata ou Banisteriopsis lutea, entre autres.
En revanche, outre l’arbuste Psychotria viridis, il est rarement remplacé par d’autres espèces du même genre, comme : Psychotria ou Psychotria batiskawa, entre autres.
Mckenna (1998a) décrit qu’en Colombie et en Équateur, outre le genre Psychotria, on utilise également une autre plante de la famille des Malpighiaceae, qui contient une forte concentration de DMT : Diplopterys cabrerana. (OTT, 1994; MCKENNA et coll., 1998a).
Histoire de la boisson Ayahuasca
On ne sait pas avec certitude où, comment et quand la pratique de son utilisation a commencé ; Les premières preuves archéologiques, comme des vases et des statuettes, datent entre 1500 et 2000 avant JC), ce qui, étant lié à l’utilisation d’autres plantes psychoactives, rend difficile la connaissance de leur véritable origine. (Naranjo, 1986, Mckenna, 1998)
Les études botaniques sur les espèces utilisées dans la préparation de l’Ayahuasca ont commencé en 1851, lorsque le botaniste anglais Richard Spruce a collecté quelques spécimens de la liane utilisée dans la boisson des Indiens brésiliens de la tribu Tukano, la classant comme Banisteria caapi, qui, en 1931. , il a été reclassé par Morton comme Banisteriopsis caapi. L’autre espèce utilisée est l’arbuste Psychotria viridis, décrit pour la première fois par Ruíz & Pavón en 1779.
Cette boisson est également connue sous les noms de hoasca, yagé, caapi, mihi, natema, pindé, daime, végétal, entre autres ; Luna mentionne au moins 72 tribus qui utilisent la boisson et 42 noms différents. (Luna, 1986, Labate, 2004).
Aspects culturels de la boisson Ayahuasca
Dans la déclaration de Siã Kaxinawá, chef du T.I. do Rio Jordão, nous parle de l’ayahuasca :
“L’Ayahuasca est la science de l’esprit, de la nature et des lois du monde. Nous ne prenons pas cela comme une plaisanterie : nous buvons de l’Ayahuasca pour voir et traiter des questions d’une certaine gravité. Pour préparer la boisson, nous allons au montagnes pour chercher des vignes et des feuilles. Lorsque nous les trouvons, nous coupons la vigne avec la feuille.
Une fois rentrés à la maison, nous l’avons laissé pour continuer le lendemain, car il est généralement tard.
Le lendemain, très tôt le matin, nous commençons sa préparation, qui nous prend toute la journée. A sept heures de l’après-midi nous avons pris un verre avec nos compagnons, puis nous avons chanté. Chacun prend tout ce qu’il veut. La vigne nous apprend beaucoup de choses. “
(SIÁ KAXINAWÁ apud MONTE, 1984)
Famille: Malpighiacées.
Nom scientifique: Banisteriopsis caapi (Spruce ex Griseb) Morton.
Autres noms utilisés: Yagé, Bejuco bravo ; Caapi (Brésil) ; Mado, Mado bidada et Rami-Wetsem (culina) ; Ñucñu huasca et Shimbaya huasca (quechua) : Kamalampi (piro) ; Punga Huasca Rambi et Shuri (sharanahua) ; Ayahuasca jaune; Ayawasca, Nishi et Oni (shipibo), Ayahuasca noire, Ayahuasca blanche ; Le paradis de l’Ayahuasca ; Shillinto Natema (jibaro); Vigne dorée (Colombie) ; Mi-salut (cubéo) ; Amarron huasca et Inde huasca (ingano); Yajé (kofan) ; Shuri-fisopa et Shuri-oshinipa (sharanahua), Napi ; Népé.
Feuilles: Elle a des feuilles opposées, longues de 15 à 17 cm et larges de 6 à 9 cm, de forme ovale-lancéolée et à sommet acuminé, sa base présente deux glandes et elle a une forme obtuse ou arrondie.
Inflorescence: Axillaire, à 4 fleurs de 5 cm de long, parfois en ombelles paniculées. Fleurs hermaphrodites, pentamères ; calice avec 8 glandes basales ; corolle à pétales jaunes, rose pâle ou vermillon rougeâtre, à dix étamines. Gynécée tricarpélien, styles sigmoïdes.
Fruit: Samara légèrement strigosa, oblongue, à aile dorsale coriace et sinueuse, de 3 cm de longueur et 0,8 cm de largeur.
Climat: Il vit dans des climats tropicaux et subtropicaux, avec des températures comprises entre 20 et 26 °C, des précipitations de 1 800 à 3 500 mm/an et des altitudes allant jusqu’à 1 500 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Sol: Sableux-argileux avec une matière organique abondante. Biotope des populations naturelles : Il vit dans les sols élevés, à l’écart des berges, dans les sols inondés uniquement à forte croissance, forêt vierge, dans des conditions de lumière ou d’ombre intermédiaires.