Cacao cérémonial du Guatemala

Cacao Q’eqchi’

Le Kakaw est une boisson ancienne du peuple maya Q’eqchi’, qui est utilisée dans de nombreuses cérémonies mayas.

Dans la région montagneuse d’Alta Verapaz au Guatemala, les agriculteurs indigènes Q’eqchi cultivent l’un des meilleurs cacaos du monde.

Dans l’écorégion de Lachuá se trouve une belle lagune considérée comme parc national depuis 1976 : la lagune de Lachuá, autour de laquelle vivent de nombreuses familles mayas Q’eqchi’, dédiées principalement à la culture du cacao.

Peuple autochtone Q’eqchi’

Les Q’eqchi’ sont un peuple maya qui existe encore au Guatemala. Ils se sont installés autour de quelques collines près des rivières Chixoy et Polochic vers l’an 600 av. J.-C., et ont eu des contacts avec d’anciennes civilisations telles que les Pipil, les Toltèques, les Chichimèques et les grandes cités mayas.

Jusqu’à l’arrivée des Espagnols, ils étaient gouvernés par des chefs qui dépendaient à leur tour d’un grand seigneur élu par tous les principaux.

Les sites archéologiques présentant des traces de construction en pierre de jateado sont Chajkar, Chimax, Chinama, Ku’k’uch à Chinapetén et derrière le calvaire de San Pedro Carchá. Le Calvaire de Cobán est l’un des centres cérémoniels mayas les plus importants.

L’activité économique principale est représentée par l’agriculture ; On y cultive du maïs et des haricots, qui constituent l’alimentation familiale, complétée par l’élevage d’oiseaux, de porcs et d’autres animaux domestiques.

Son nom s’écrit Kekchí (selon l’orthographe actuelle), ou Q’eqchi’ (selon l’ancienne orthographe).

 

Peuple autochtone Mopan

Le peuple Mopán est l’un des peuples mayas du Belize et du Guatemala dans le département du Petén. Leur langue indigène est également appelée mopán, et est l’une des langues mayas yucatèques du Mexique, considérée comme une langue en voie de disparition.

Leur régime alimentaire est basé sur le maïs, dont sont dérivées de nombreuses recettes traditionnelles : nuk (petit pain), tait (tamale de maïs), k’a k’aan ek’en (chardon cellulaire fumé), chu’ uk wa (pain grillé sucré). ).

La communauté de Mopán est spécialisée dans la broderie sur tissu, qu’elle utilise pour fabriquer des chemises, des chemisiers, des sacs, des porte-pinceaux, des nappes et des taies d’oreiller. Du tissu Dacron, de la laine et du fil sont utilisés pour créer des broderies.

La langue Mopán fait partie de la famille des langues mayas du Mexique. Bien qu’elle ait subi un déclin en raison de l’influence de l’espagnol et de l’anglais, elle est toujours parlée dans de nombreuses communautés Mopan. Parmi les mots les plus courants à Mopán, on trouve « K’iche’ » (forêt), « No’j » (sagesse) et « Tz’ikin » (oiseau). La préservation de leur langue est considérée comme un élément crucial pour la survie de leur culture.

Aujourd’hui, les Mopan sont confrontés à de nombreux défis, notamment préserver leur culture et leurs terres face à la modernisation et à la mondialisation, maintenir vivantes leurs traditions et leur langue et s’adapter au changement sans perdre leur essence.

La vision du monde de Mopán considère le monde comme une entité interconnectée où chaque élément, qu’il soit humain, animal ou naturel, a un rôle vital. Cette vision du monde influence tous les aspects de leur vie, de l’agriculture aux relations sociales.