Palo Santo 300 gr

Palo Santo, święte drzewo

Po naturalnym upadku drzewa drewno to musi się naturalnie utwardzać, co zajmuje szacunkowo od 4 do 8 lat, podczas którego różne owady i małe zwierzęta osiedlają się po całym drewnie, przekształcając soki i pień. Po tym długim procesie drewno to można zbierać z lasów i nabrało już silnego i niepowtarzalnego aromatu Palo Santo.

Obecnie w Peru i Ekwadorze obowiązują szczegółowe przepisy dotyczące pozyskiwania drewna Palo Santo, a wycinanie drzewa jest nielegalne. Jeśli jednak Palo Santo uzyskuje się z drzewa ściętego za życia, wiadomo, że nie dochowano naturalnego czasu całego procesu, gdyż w rezultacie otrzymuje się drewno pozbawione aromatu, które szybko się pali i ma żółtą barwę. bardzo jasny, prawie biały. Aromat powinien być słodki i drzewny.

Peruwiańskie Palo Santo nie jest uważane za drzewo zagrożone. Istnieją inne gatunki Palo Santo występujące na Wyspach Galapagos, w Meksyku, Chile, Boliwii, Urugwaju, Paragwaju, Argentynie i Brazylii, takie jak Bulnesia sarmientoi, Bursera malacophylla, Guaiacum officinale, Guaiacum sanctum, z których niektóre są wymienione na liście „gatunki zagrożone” przez Międzynarodową Unię Ochrony Przyrody (IUCN), ale nie są to aromatyczne, aromatyczne drewno używane od wieków i znane na całym świecie jako Palo Santo.

Wygląd Palo Santo poprzez żółtawe lub pomarańczowe ubarwienie wskazuje, czy jest to gatunek Bursera Graveolens, przy czym im ciemniejsze jest jego ubarwienie, tym dłużej odpoczywał w lesie i miał więcej czasu na proces przemiany.

Oprócz kadzidła lub środka odstraszającego owady jest również uważana za roślinę leczniczą; Napar z liści łagodzi ataki kaszlu. Drewno to stosuje się także w postaci herbaty, poprzez wywar, w celu łagodzenia objawów grypy, takich jak kaszel i gorączka, i powinno być stosowane w małych ilościach, ponieważ jego smak jest bardzo gorzki.