Uroczyste kakao z Peru
52,00€
Ceremonialne kakao z Peru, uprawiane metodą przodków przez drobnych rolników w peruwiańskich Andach.
Odmiana Criolla uznawana jest za „króla kakao” ze względu na najstarszą odmianę. Do jego produkcji stosuje się minimalną możliwą obróbkę, niską fermentację, a także niską temperaturę, bez prażenia, aby zachować jego czystość i oryginalną jakość.
Typ: kakao klasy ceremonialnej.
Składniki: 100% czystego kakao klasy ceremonialnej.
Pochodzenie: Andy, Peru.
Prezentacja: Bar Kakaowy.
Odmiana: Król kakao, Criollo
Rozmiar: 500 gr